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一般食品和保健食品共性与区别

作者:admin点击:1730 发布时间:2022-12-26 16:34:24

共性:都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品..功能),都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。

区别:(1)保健食品含一定量功效成分(生理活性物质),能调节人体机能,具有特定功能(食品的第三功能);而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。

      (2)保健食品一般有特定食用范围(特定人群),而一般食品没有。

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